О вреде диет
ГОЛОДАНИЕ.
ОСЛОЖНЕНИЯ - Гастрит, Панкреатит.
Причины возникновения осложнений при жестком голодании: вследствие существенного ограничении принимаемой пищи происходят процессы аутолиза - самопереваривания слизистой желудка и ткани поджелудочной железы. Выработка желудочных соков, ферментов происходит, а достаточного количества пищи не поступает. В результате выделившиеся желудочные соки и ферменты начинают переваривать слизистую желудка и ткани поджелудочной железы. Поэтому, если вы устраиваете разгрузочные дни, необходимо потреблять жидкости нейтральной кислотности: минеральная вода без газа, молоко с низким содержанием жира, фруктово - овощные соки.
БЕЗУГЛЕВОДНЫЕ ДИЕТЫ.
ОСЛОЖНЕНИЯ - Головные боли, Снижение памяти.
Причины возникновения осложнений: нарушение питания различных структур, особенно коры головного мозга. Данные проблемы обычно возникают после 15 - 20-го дня сидения на безуглеводной диете. Существуют два вида углеводов - простые (быстрорасщепляющиеся) и сложные (медленнорасщепляющиеся). Быстрые (простые) углеводы содержаться в сладостях, белом хлебе, тортах, пирожных - быстро расщепляются, организм человека не успевает переработать выделенную энергию, которая превращается в жир. Медленные (сложные) углеводы - являются «топливом» для мозга. Сложные сахара содержатся в твердых сортах пшеницы, ржи, коричневом сахаре, крупах. Следует учесть, что фруктоза - сахар, содержащийся в меде относится к «сложным» сахарам. Отказ от сложных сахаров вызывает голодание тканей мозга, ослабления тонуса сосудов. Хуже запоминаются самые простые вещи, быстро накапливается усталость даже от несложной работы. Может понижаться артериальное давление, да так, что утром перед глазами «все плывет», а к вечеру давление, наоборот, может подскочить.
ЖЕСТКОЕ ОГРАНИЧЕНИЕ ЖИРОВ.
ОСЛОЖНЕНИЯ - гормональные нарушения - гормональный дисбаланс (баланс - норма, дисбаланс - патология), нарушения структуры костей, зубной эмали, воспаление десен.
Причины возникновения осложнений - гормоны на 98% состоят из жиров, витамин D, необходимый для синтеза Кальция (твердая составляющая костей и зубной эмали) усваивается только в присутствии жиров. Существенный дефицит Кальция возникает при отказе от молочных продуктов. Нередко наступают нарушения жирового (липидного) обмена при монодиетах - употреблении какого-то одного вида продуктов.
При всех «ударных» диетах возникают также следующие осложнения:
ПОЧЕЧНЫЕ ОСЛОЖНЕНИЯ.
ОСЛОЖНЕНИЯ - почечная недостаточность (тяжелая патология, приводящая к ранней инвалидизации человека, а в тяжелых случаях к смерти).
Причины возникновения осложнений: сухое голодание, бесконтрольный прием мочегонных препаратов, препаратов, снижающих аппетит. Все это неизбежно приводит к нарушениям водно - солевого баланса, что приводит к удару по почкам - вплоть до госпитализации в реанимационное отделение.
ПОЯВЛЯЮТСЯ ОТЕКИ.
Причины возникновения данного осложнения: снижения уровня белков крови.
Белки являются не только «строительным материалом» тканей организма человека. Они так же участвуют в водно - солевом обмене, контролируют выведение жидкости, не дают развиваться отекам. При дефиците белков возникают «голодные отеки» это когда при снижении белков крови жидкое составляющее крови уходит из просвета сосудов в межклеточное пространство. Особенно часто дефицит белка возникает при длительных фруктово - овощных диетах. Следует, так же учитывать - различные белки имеют различную степень усвояемости. Степень усвояемости белков, использующихся в Специализированных Питательных Смесях (СПС) серии «ПОЛИПРОТЭН» - единица, то есть максимально возможная.
ВОЗНИКАЕТ ДЕПРЕССИЯ.
Причины возникновения данного осложнения: стресс, возникающий на фоне излишне жестких, несбалансированных программ похудения, монодиет.
В психиатрии даже появился термин «Диетическая депрессия». Следует учитывать, что у большинства людей, имеющих излишний вес. Еда - главный источник обретения душевного равновесия. Серьезные проблемы с психикой могут развиться при приеме различных средств «от аппетита», в которых очень часто содержатся психотропные вещества.
ВЕС СНОВЬ ВОЗВРАЩАЕТСЯ.
Причины возникновения данного осложнения: после прекращения «ударной» диеты возрастает аппетит, как реакция на перенесенный стресс, часто это наступает при нарушении синтеза инсулина вследствие «ударной» диеты.
Вот и получается - всю жизнь на диетах, а все равно полнею!
Основной принцип правильного снижения жировой составляющей массы тела – тратить калорий больше, чем потреблять.